5月30日，船山区河沙镇鹤林村，连片的池塘波光粼粼，一群群色泽光亮、动作敏捷的鲟鱼在水中游来游去。经过多年发展，船山区鹤林水乡养殖专业合作社先后获得国家水产健康养殖示范场、全国水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”骨干基地等多张“国字号”名片。 

　　这只是船山区农产品质量安全监管和品牌建设的一个缩影。近年来，船山区以贯彻落实农产品质量安全“四个最严”要求为抓手，全面推行食用农产品承诺达标合格证制度，不断强化农产品质量安全监管、检测、追溯体系建设和品牌培育等工作，严守质量安全底线，拉升优质发展“上线”。

　　好水产好鱼

池塘翻起“致富浪”

　　养鱼先养水，好水出好鱼。 

　　鹤林水乡养殖专业合作社通过物理、化学、生物（生态）等方式，对水质进行调节，改善水质增加有益菌，抑制有害藻类，使水质达到渔业生产水质标准。探索“池塘鱼菜共生、生态沟渠净水、多级人工湿地净化、资源化利用尾水处理”连片养殖尾水治理模式，提升鱼的“含绿量”。合作社还安装水质实时监测设备，自动测报PH值等指标。 

　　怎样养好鱼？合作社创新推广“池塘改造，水质环境洁净化、病害防治科学化、饲料投喂精细化、养殖品种良种化、生产管理信息化”池塘“一改五化”集成养殖技术，严格规范养殖行为，不断提升水产品产量和质量。优化“高碳高菌”养殖模式，在碳源催化下，利用微生物把养殖中产生的含氮有机物转化为生物饵料，提高10%-30%的产量，减少30%的动保使用。 

　　此外，合作社还坚持做好水质、虫害、产品的自检工作，做到检测合格方能上市，确保水产品质量安全。 

　　正因有实打实投入，才带来当地农民的持续增收。合作社年均用本地农民工30余人，带动村集体年均增收3.8万余元、户均增收0.2万元。2023年，出塘商品鱼106万斤，产值达1200余万元。

　　坚持提质量

擦亮农产品品牌

　　农产品哪怕只为防范1%的问题，也要做出100%的努力。 

　　今年，船山区持续推进“治违禁控药残促提升”三年行动，抓好农药兽药经营监管，继续突出抓好豇豆农药残留突出问题攻坚治理，确保治理工作终端见效。 

　　农业农村部门压实农产品生产企业主体责任，加大监管工作力度，指导农产品生产经营主体建立健全质量安全管理、农业投入品安全使用制度，严格执行生产技术规程，完善农产品生产记录，实施农产品质量安全主体自我承诺，加强质量安全自律建设。加快推进追溯体系和承诺达标合格证双覆盖，加强部门协作、联动，强化各环节监管，推进市场准入准出有效衔接，定期开展监督检查、执法检查和日常巡查，形成闭环式、可持续性机制。 

　　接下来，船山区还将加强品牌认证和推广工作，充分运用市、区在“两品一标”认证工作方面政策，鼓励扶持生产基地、龙头企业进行“两品一标”申报，并通过“线上+线下”方式开展营销推介活动。 

　　（全媒体记者 侯跃）